養(yǎng)蜂業(yè)是蜂產(chǎn)品行業(yè)的第一產(chǎn)業(yè)。蜂農(nóng)飼養(yǎng)蜜蜂跟蹤蜜粉源生產(chǎn)蜂產(chǎn)品原料，同時(shí)為農(nóng)作物授粉，增加產(chǎn)量，提高質(zhì)量。筆者綜合全國(guó)各地今年上半年養(yǎng)蜂生產(chǎn)情況，以供參考。

蜜蜂飼養(yǎng)情況

1、西方蜜蜂飼養(yǎng)量繼續(xù)減少

西方蜜蜂是生產(chǎn)商品蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠主力軍。近年，我國(guó)出口蜂蜜、蜂王漿價(jià)格偏低，蜂農(nóng)首當(dāng)其沖。尤其是2020年春季，新冠肺炎爆發(fā)轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)受阻，蜂農(nóng)紛紛棄蜂改行。浙江省歷來(lái)是飼養(yǎng)西蜂為主，飼養(yǎng)量在100萬(wàn)群左右，并以轉(zhuǎn)地為主，筆者保守估計(jì)，目前西蜂減少了25%。筆者所在縉云蜂社在2019年底蜂場(chǎng)99家（本縣85家，外縣仙居10家、天臺(tái)3家、遼寧北票1家）飼養(yǎng)西蜂17000余群，全部轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)。該社2021年底統(tǒng)計(jì)蜂場(chǎng)85家，其中本縣64家飼養(yǎng)西蜂10150群，仙居縣10家西蜂1340群，天臺(tái)縣11家西蜂2750群，遼寧1家西蜂150群，合計(jì)14390群，下降18.14％；尤其是本縣蜂群從14810群減少到10150群，下降45.91％?？N云蜂社歷年來(lái)與蜂農(nóng)蜂產(chǎn)品結(jié)算價(jià)平均高于市場(chǎng)價(jià)20％，與其它地區(qū)相比，養(yǎng)蜂業(yè)比較穩(wěn)定。

2、蜂群春繁一般

今年早春長(zhǎng)江流域、江淮地區(qū)氣溫偏高，但是1月下旬--2月上旬，出現(xiàn)倒春寒。工蜂吃花粉后無(wú)法排泄，部分工蜂脹死。浙江北部，此情況嚴(yán)重，浙南地區(qū)較輕。

主要蜜源蜂蜜生產(chǎn)情況

1、油菜花期蜂蜜生產(chǎn)情況

我國(guó)長(zhǎng)江流域是油菜蜜主產(chǎn)地，今年早春氣溫偏高促使油菜提前開(kāi)花，但始花期比去年推遲。江蘇油菜種植面積與去年類(lèi)似，蘇南地區(qū)油菜面積減少，蘇中與蘇北油菜種植占農(nóng)田50％。今年3月下旬至4月上中旬，江蘇地區(qū)雨水較去年減少，晴天增多，油菜流蜜屬中等年成，蜂場(chǎng)搖蜜3至4次，但由于疫情影響，部分地區(qū)高速公路封道，致使浙江省1/3蜂場(chǎng)滯留本地。而浙江中部、南部地區(qū)油菜花期于3月下旬基本結(jié)束，江蘇油菜蜜總產(chǎn)只有往年50％。由于出口蜂蜜價(jià)格偏低，今年4月份江蘇油菜蜜與蜂農(nóng)見(jiàn)面價(jià)在****~****元/噸，與去年持平。

2、荔枝蜜、龍眼蜜生產(chǎn)情況

今年3-4月，我國(guó)華南地區(qū)荔枝蜜收成屬中等，荔枝蜜與蜂農(nóng)見(jiàn)面價(jià)在****元/噸，低于去年。龍眼蜜收購(gòu)價(jià)高于荔枝蜜****元/噸。

3、蘋(píng)果蜜生產(chǎn)情況

今年4月下旬，山東煙臺(tái)地區(qū)蘋(píng)果花期是大年，但疫情影響，當(dāng)?shù)亟雇獾胤鋱?chǎng)進(jìn)入，少數(shù)蜂場(chǎng)是當(dāng)?shù)毓r(nóng)擔(dān)保引進(jìn)，但部分蜂農(nóng)被隔離。4月22日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家衛(wèi)建委下文：換場(chǎng)蜜蜂列入重點(diǎn)農(nóng)資，各地不得層層阻攔，轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)重現(xiàn)生機(jī)。由于蜂場(chǎng)少，蘋(píng)果蜜減產(chǎn)，當(dāng)?shù)嘏c蜂農(nóng)見(jiàn)面價(jià)****元/噸。

4、柑桔蜜生產(chǎn)情況

浙江衢州地區(qū)是我國(guó)柑桔主產(chǎn)地區(qū)之一，今年4月下旬，由于氣候影響，柑桔蜜欠收，無(wú)價(jià)可言。

5、洋槐蜜生產(chǎn)情況

河南洋槐蜜4月下旬，河南三門(mén)峽地區(qū)洋槐蜜豐收，由于出口蜂蜜價(jià)格偏低，當(dāng)?shù)嘏c蜂農(nóng)見(jiàn)面價(jià)在****元-*****元/噸。

陜西寶雞洋槐蜜今年5月上中旬，陜西寶雞地區(qū)洋槐蜜豐收。當(dāng)?shù)厮咨?9-40波美度洋槐蜜與蜂農(nóng)頁(yè)面價(jià)在*****元/噸左右，有狼牙刺的洋槐蜜作山花蜜處理，當(dāng)?shù)嘏c蜂農(nóng)見(jiàn)面價(jià)在****元/噸左右。陜西延安地區(qū)除個(gè)別地方受冰雹欠收，其他大部分地區(qū)及山西呂梁地區(qū)、甘肅洋槐蜜均為豐收年。洋槐蜜與蜂農(nóng)見(jiàn)面價(jià)與上述類(lèi)似為歷史最低價(jià)。

河北滄州、廊坊地區(qū)洋槐蜜今年5月上中旬，河北滄州、廊坊地區(qū)洋槐流蜜好于去年，當(dāng)?shù)嘏c蜂農(nóng)見(jiàn)面價(jià)高于*****元/噸。

遼寧大連洋槐蜜今年5月下旬遼寧大連洋槐蜜豐收，當(dāng)?shù)?0波美度的水白色洋槐蜜與蜂農(nóng)見(jiàn)面價(jià)在*****-*****元/噸。

6、荊條蜜生產(chǎn)情況

6月上旬，河北邢臺(tái)、山東濟(jì)寧、泰安荊條陸續(xù)開(kāi)花，荊花流蜜好于去年。6月下旬，遼寧西部朝陽(yáng)、錦州、阜新地區(qū)荊條陸續(xù)開(kāi)花，但雨水偏多，荊條蜜收成未定。

蜂王漿生產(chǎn)情況

每年春季油菜漿與蜂農(nóng)見(jiàn)面價(jià)最高，而今年反常油菜漿與蜂農(nóng)見(jiàn)面價(jià)為***元/公斤，同比下降9.85%，油菜花期結(jié)束后蜂王漿收購(gòu)價(jià)下降到***-***元/公斤，與往年持平。

綜合上述，今年上半年，蜂農(nóng)蜂蜜產(chǎn)量高于去年，但是收購(gòu)價(jià)格偏低，增產(chǎn)不增收 。

問(wèn)題與建議

1、某些地方政府防疫政策寧左勿右，轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)吃苦頭

蜜粉源是養(yǎng)蜂的基礎(chǔ)，轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)跟蹤蜜源，既能生產(chǎn)蜂產(chǎn)品，又能為農(nóng)作物授粉。今年3月份以來(lái)各地散發(fā)新冠肺炎。按照國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制政策：低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)人員物資可以流通，但是某些地方政府寧左勿右，禁止外地人員進(jìn)入，轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)成為“老鼠過(guò)街，人人喊打”。浙江中南部油菜花期在3月下旬基本結(jié)束，按常規(guī)進(jìn)入江蘇、安徽境內(nèi)采油菜蜜，但是今年上述某些高速公路設(shè)卡，禁止外地車(chē)輛入境，造成1/3蜂場(chǎng)滯留本地，“望洋興嘆”。筆者所在合作社及時(shí)將上述情況反映中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)、中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)，希望轉(zhuǎn)發(fā)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家衛(wèi)健委，要求出臺(tái)政策扶持轉(zhuǎn)地放蜂。好事多磨，山東煙臺(tái)地區(qū)蘋(píng)果樹(shù)開(kāi)花，今年是大年，但當(dāng)?shù)卣宦山雇獾厝藛T入境。筆者為蜂農(nóng)探路，硬著頭皮于4月19日上午到達(dá)煙臺(tái)南站，一下高鐵就被隔離，理由是江浙人員一律隔離7天；而事實(shí)是江浙地區(qū)大部分是低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)。筆者及時(shí)將煙臺(tái)地區(qū)文件通過(guò)微信反映國(guó)務(wù)院參事劉志仁和中國(guó)蜂協(xié)。劉參事告知筆者最近幾天中央出臺(tái)利好轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)政策。4月22日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家衛(wèi)健委出臺(tái)政策將“換場(chǎng)蜜蜂”列入重要農(nóng)資綠色通道，蜂農(nóng)聞?dòng)嵟d高采烈，蜂場(chǎng)可以正常轉(zhuǎn)地了！

2、蜜蜂授粉應(yīng)列入國(guó)家生態(tài)補(bǔ)償制度

今年春季各地發(fā)生疫情，暴露了某些地方政府根本無(wú)視蜜蜂授粉對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)重大貢獻(xiàn)，造成后果是油菜籽、蘋(píng)果減產(chǎn)，蜂農(nóng)遭殃。

蜜蜂是農(nóng)業(yè)一翼。蜜蜂授粉能增產(chǎn)油菜籽19-37％，蘋(píng)果增產(chǎn)220％，柑桔增產(chǎn)25-35％，蕎麥增產(chǎn)38.5％，所以聯(lián)合國(guó)于2017年將“5.20”定于世界蜜蜂日，呼吁全人類(lèi)要“關(guān)愛(ài)蜜蜂，保護(hù)地球”。美國(guó)農(nóng)業(yè)部1984年公告：蜜蜂授粉產(chǎn)生的生態(tài)效益是蜂產(chǎn)品效益的143倍。美國(guó)蜂農(nóng)主要收入來(lái)自于租蜂授粉，我國(guó)目前現(xiàn)狀蜜蜂授粉大多數(shù)是無(wú)償?shù)?，這有悖于我國(guó)政府出臺(tái)生態(tài)補(bǔ)償政策。朱德委員長(zhǎng)于1960年題詞：“蜜蜂是一寶，加強(qiáng)科學(xué)研究和普及養(yǎng)蜂，可以大大增加農(nóng)作物產(chǎn)量和獲得多種收益。”習(xí)近平總書(shū)記2009年11月29日批示：“蜜蜂授粉的‘月下老人’作用對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)和農(nóng)業(yè)增產(chǎn)效果是應(yīng)刮目相看。”中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)提出“蜜蜂友好”蜂業(yè)發(fā)展理念充分體現(xiàn)了“5•20”世界蜜蜂日宗旨。蜜蜂是靠蜂農(nóng)飼養(yǎng)，所以“蜜蜂授粉應(yīng)列入國(guó)家生態(tài)補(bǔ)償制度”是落實(shí)“蜜蜂友好”蜂業(yè)發(fā)展理念的重要舉措，應(yīng)列入中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)工作的重要議題。

3、蜂產(chǎn)品原料收購(gòu)定價(jià)應(yīng)充分考慮蜂農(nóng)合法權(quán)益

目前，我國(guó)春季出臺(tái)蜂蜜、蜂王漿收購(gòu)價(jià)基本由出口大企業(yè)聯(lián)合商議而定，是壟斷性的，根本無(wú)視蜂農(nóng)的合法權(quán)益。蜂農(nóng)只得逆來(lái)順受，自身利益被任意宰割。某些地區(qū)蜂蜜收購(gòu)商以安排蜜源場(chǎng)地為名，強(qiáng)制收購(gòu)蜂農(nóng)蜂蜜，并以蜂蜜定價(jià)未出臺(tái)為由拒付蜜款，待花期結(jié)束，收購(gòu)商出臺(tái)早已商定統(tǒng)一低價(jià)收購(gòu)，蜂農(nóng)等于啞吧吃黃連，有苦無(wú)處伸。1985年中央出臺(tái)一號(hào)文件賦予農(nóng)民經(jīng)營(yíng)自主權(quán)，至今未能兌現(xiàn)。筆者建議中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)實(shí)地調(diào)查研究，配合政府出臺(tái)維護(hù)蜂農(nóng)合法權(quán)益的政策。

養(yǎng)蜂業(yè)是蜂產(chǎn)品行業(yè)基礎(chǔ)，基礎(chǔ)不穩(wěn)，地動(dòng)山搖。我國(guó)目前養(yǎng)蜂業(yè)處于岌岌可危局面，極需政府政策扶持，全社會(huì)關(guān)注支持。

 

（縉云縣綠純養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作社胡元強(qiáng)）